一、設(shè)備介紹：

　　酒曲自古以來便是釀酒的理想原料，它實(shí)際上是從發(fā)霉的谷物演變來的，發(fā)酵能力強(qiáng)，人們對它加以改良，選用不同的原料的制作方法，適用于不同酒類的釀造。酒曲的制作一般都是將曲料(小麥、高粱、大麥、豌豆、稻米等)進(jìn)行粉碎后合理配比，加入一定的水?dāng)嚢杈鶆颍蟛捎镁魄鷫簤K機(jī)將其壓縮成塊狀的坯體，經(jīng)過一定時間的堆積培養(yǎng)，發(fā)酵后成為干固體狀的產(chǎn)品塊。

　　傳統(tǒng)的制曲工藝一般都是由人工踩曲制成的，勞動強(qiáng)度非常高，而且效率極低，成型的酒曲質(zhì)量達(dá)不到理想的效果。而我公司推出的新型曲塊成型機(jī)集聚了國內(nèi)先進(jìn)液壓技術(shù)，使制曲工藝更簡單化，且大大提高了生產(chǎn)效率，保證了成型曲塊的質(zhì)量。

　　酒廠制曲機(jī)是我公司自主研發(fā)的設(shè)備，采用液壓成型工作原理和生產(chǎn)工藝將制作酒曲的原料壓制成塊狀產(chǎn)品的設(shè)備，具有自動化程度高，成型質(zhì)量好，工作效率高等優(yōu)點(diǎn)，有效取代了傳統(tǒng)人工制曲的工藝，成為目前國內(nèi)較先進(jìn)的制曲液壓機(jī)設(shè)備。

　　酒曲壓塊機(jī)又叫大曲壓塊機(jī)，采用機(jī)、電一體化多次成型制曲，曲坯質(zhì)量好，生產(chǎn)率高，是新一代的壓曲機(jī)，我公司是一家實(shí)力雄厚、經(jīng)驗(yàn)豐富生產(chǎn)廠家，設(shè)備種類多，且具備研發(fā)與設(shè)計(jì)的能力，可滿足不同客戶對定制設(shè)備的需求。

二、設(shè)備技術(shù)參數(shù)

　　以上技術(shù)參數(shù)僅供參考，根據(jù)成型曲塊尺寸，可提供酒曲壓塊機(jī)具體型號及技術(shù)要求。

三、產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　1、酒曲壓塊機(jī)采用四柱導(dǎo)向結(jié)構(gòu)，定位精確，不會出現(xiàn)壓偏、壓壞模具的現(xiàn)象；

　　2、采用先進(jìn)PLC液壓成型技術(shù)，自動化程度高，大大降低了勞動強(qiáng)度，提高了工作效率；

　　3、液壓成型壓力大，保證了成型產(chǎn)品質(zhì)量，外觀整齊優(yōu)美，密實(shí)度高；

　　4、制曲機(jī)自動化程度高，機(jī)電氣液一體化控制，使生產(chǎn)更簡單、快捷，降低了人工勞動成本；

　　5、可根據(jù)用戶需求更換不同模具，生產(chǎn)不同尺寸大小的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了一機(jī)多用的強(qiáng)大功能。